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Brasserie du Haut-Lac - Av. Reller 6, 1800 Vevey | Carte | 077 539 28 31

Le Déluge

IPA, 7.2%

Un houblonnage maximal pour rendre cette Indian Pale Ale délicatement amère et agréable. Une bière qui se boit normalement à deux reprises d'affilée minimum.

-T'attends le déluge pour en commander ou bien ?

La Turbine

Blonde, 7%

On vous la fait courte : Elle est belge, blonde et forte.

Bref, une belle et douce création dorée.

 

(Et un coup de cœur du guide des "Brasserie artisanales de suisse romande" qui plus est !)

La Zéphyr

Blanche, 6%

Tel un vent grec doux et agréable, la Zéphyr rafraîchit. Elle pétille subtilement, elle est claire, douce, estivale et elle amène des notes épicées de coriandre et d’orange amère.

L'Ambrouille

Ambrée, 6.5%

Séduisante de par sa belle robe foncée, déstabilisante par la subtilité de son arôme, on y va méfiant. A coup sûr, il y aura des embrouilles.

La Spirale

Pale Ale, 5.5%

Tranquillement, on regarde sa belle mousse, sa robe orangée opaque, puis un mouvement, un tourbillon en spirale. Elle hypnotise par son allure et séduit les palais des amateurs de goûts fin et fruité.

La Fleur de Bière

Eau-de-vie, 42%

Une autre manière de valoriser l'orge et le houblon... L'intrigante fleur de bière se démarque par son originalité et sa rareté. Après une entrée en bouche similaire aux arômes maltés du whisky, ce digestif à base de bière distillée se dévoile avec des saveurs rappelant la grappa ou le vieux marc.

Attachez vos ceintures, ça envoie sec !

Disponible en bouteille de 20cl et 50cl.